بيكاتا الديك الرومي

[Şøķåŕą]

https://www8.0zz0.com/2022/08/02/12/393590755.jpg

المقادير
- ديك الرومي : نصف كيلو (صدور مخلية ومقطعة شرائح)
- الكوسا : كوب (مقطعة شرائح)
- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع شرائح)
- الجزر : كوب (مقطع شرائح)
- طحين : كوب ونصف
- مرق دجاج : 2 كوب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الفاصوليا الخضراء : كوب
- لبن زبادي : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
طريقة التحضير
رققي شرائح الديك الرومي بوضعها في كيس نايلون مع الطرق الخفيف عليها.
في وعاء عميق، ضعي شرائح الديك الرومي، وتبليها بالملح، والفلفل الأسود، ثم اغمسيها في الحليب.
رشي القليل من الطحين على الصدور وتخلصي من الطحين الزائد.
في مقلاة على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون، وحمّري الصدور من الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون، ثم إرفعيها واتركيها جانباً.
أضيفي إلى زيت الزيتون المتبقي من التحمير الزبدة، وعصير الليمون، ومرق الدجاج، وملعقتين كبيرتين من الطحين، وقلبي جيداً على النار حتى يتشكل صوص خفيف القوام.
عندما يبدأ المزيج بالغليان، أضيفي صدور الديك الرومي، وخففي الحرارة حتى تنضج شرائح الديك الرومي تماماً.
ضعي شرائح الديك الرومي في طبق التقديم، وأضيفي فوقها ما تبقى من الصلصة، ثم زينيها بالبقدونس المفروم وقدميها مع الخضار السوتيه.
لتحضير الخضار السوتيه: في مقلاة على النار، ضعي جميع الخضار مع القليل من زيت الزيتون، وتبلي بالملح، والفلفل الأسود، والبصل المفروم، وقلبي المكونات جيداً لعدة دقائق.

[♡ Šąɱąя ♡]

عطاء وافر
سلمت الايادي .. ودمت بود

:44:

[نبضها مطيري]

يعطيك العافية
ولاعدمنا روعة ماتطرح

[غـُـلايےّ]

_









سَلِمت الأنَامِل المُتألِقة لِروعَة طَرحهَا
دَام العطَاء والتَميّز المُتواصِل https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif

[الــوافــي]

*,

طرح يفوق الجمال
كعادتك إبداع في صفحآتك
يعطيك العافيه يارب
وبإنتظار المزيد من هذا الفيض
لقلبك السعادة والفرح
ودي لك

*

[- سمَـا.]

-














شُكرًا لك وَ لجمَال الطرح
تقديري.

[نور القمر]

شكرا لطرحك المميز
دام التألق ... ودام عطاء نبضك
لك مني كل التقدير ...!!

[وسام العز]

/،

طرح رآئع وراقي ووصفه جميله
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

[سمارا]

يعطيك العافية على الوصفة الرائعة
وتسلم الأيادي على ما قدمت
تقبل مني أعطر التحايا

سمأأأأأرا

[نور القمر]

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

[جَوآهر]

يعطيك الف عافيه على الطرح الجميل
سلمت :105: .

[غـُـلايےّ]

طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

[خاطري آضمـڪ]

هُنآ آلروعه أكتملت فصولهآ ,
تسلم الأيآدي لـ روعـة ما كتبت
بِ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ,
خآلص ودي وتقديريِ لك,

[نور القمر]

سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..

لروحك جنآئن الورد..

[رحيل]

دام وافر العطاء
شكرا لتميزكم
يعطيك العافيه
تحيه والياسمين


:228:

[إِيزآبَيل♡]

جلب رائع ومميز
سلمت وسلم مجهودك الجميل
وبانتظار جديدك
مودتي

[نور القمر]

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رائع وجهود أروع
ننتظر مزيدكم بشوق https://www.3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (22).gif

[رحيل]

دام وافر العطاء
شكرا لتميزكم
يعطيك العافيه
تحيه والياسمين

[Şøķåŕą]

عطاء وافر
سلمت الايادي .. ودمت بود

:44:
شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

يعطيك العافية
ولاعدمنا روعة ماتطرح

شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

_









سَلِمت الأنَامِل المُتألِقة لِروعَة طَرحهَا
دَام العطَاء والتَميّز المُتواصِل https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif




شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

*,

طرح يفوق الجمال
كعادتك إبداع في صفحآتك
يعطيك العافيه يارب
وبإنتظار المزيد من هذا الفيض
لقلبك السعادة والفرح
ودي لك

*

شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

-














شُكرًا لك وَ لجمَال الطرح
تقديري.

شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

شكرا لطرحك المميز
دام التألق ... ودام عطاء نبضك
لك مني كل التقدير ...!!

شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

/،

طرح رآئع وراقي ووصفه جميله
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

يعطيك العافية على الوصفة الرائعة
وتسلم الأيادي على ما قدمت
تقبل مني أعطر التحايا

سمأأأأأرا


شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

يعطيك الف عافيه على الطرح الجميل
سلمت :105: .

شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

هُنآ آلروعه أكتملت فصولهآ ,
تسلم الأيآدي لـ روعـة ما كتبت
بِ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ,
خآلص ودي وتقديريِ لك,

شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..

لروحك جنآئن الورد..
شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

دام وافر العطاء
شكرا لتميزكم
يعطيك العافيه
تحيه والياسمين


:228:

شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

جلب رائع ومميز
سلمت وسلم مجهودك الجميل
وبانتظار جديدك
مودتي

شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رائع وجهود أروع
ننتظر مزيدكم بشوق https://www.3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (22).gif

شكرا للمرور

[Şøķåŕą]

دام وافر العطاء
شكرا لتميزكم
يعطيك العافيه
تحيه والياسمين

شكرا للمرور

[نور القمر]

تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[زمردة ❥]

سلمت الأيادي
لهذا الجهد الطيب
دوم الأبداع
وماننحرم من فيض عطائك
لسموك جنائن الياسمين
مع كل الود:r7o1: