الدجاج المشوي بصلصة الليمون، تحضير الدجاج المشوي بصلصة الليمون

[شيخة رواية]

المقادير
دجاجة كاملة, دجاجة
ثوم مهروس,3 فص
زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة
زعتر بري , كوب
ليمون عصير,4 حبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
خل أبيض , كوب
ملح , ملعقة صغيرة
مرقة دجاج ,50. كوب



طريقة التحضير
- نغسل الدجاجة وننظفها من الداخل والخارج (مع إزالة الدهون الزائدة)
- ننشف الدجاجة ونضعها في صينية الفرن

- نتبل الدجاجة بالملح والفلفل الأسود والزعتر والثوم من الداخل والخارج

- ندهن الدجاجة بالزبدة بإستخدام الفرشاة الخاصة

- نربط الأرجل معاً بواسطة خيط المطبخ, ثم نثني الجناحين أسفل جسم الدجاجة

- نغطي الدجاجة بورق الألمنيوم ( القصدير) بشكلٍ كاملٍ

- ندخل الدجاجة للفرن على درجة حرارة 200 مئويةٍ, ولمدة ساعةٍ إلى ساعةٍ ونصفٍ

- نزيل ورق الألمنيوم عن الدجاجة ونعيدها للفرن لمدة نصف ساعةٍ للتحمير

لعمل صلصة الليمون

- نأخذ الدهون المتساقطة من الدجاجة والموجودة أسفل صينية الفرن, ثم نضعها على النار

- نضيف الخل ومرقة الدجاج وعصير الليمون, ثم نترك المزيج يغلي على درجة حرارةٍ منخفضةٍ لمدة 5 دقائقٍ

- نقدم الدجاج المشوي ساخناً

[أيــلُولَ]

وصفة شهية غاليتي
سلمت اناملك للجلب
لاعدمناكِ

[أبو علياء]

يعطيكم العافية لروعة ما طرحتم ،،
تولد الابتسامه بكم عند دفئ حضوركم المميز
تعطرت زوايا المنتدى بكل ما تقدموه
من جديد ومفيد ... تقدير يليق بكم
ودي وعبق وردي

[لذة مطر ..!]

..
سلمت يديك ع الوصفه / يعطيك العافيه .. :131:

[ابوصالح]

شيخة عربها

تسلمين على جمال وروعه طرحك

[فيّ]

سلمت يمينك النديه بالجمال
على شذرات الحُضور وعبق المنثور ..
يعطيك العافية على ثمرات جهودك ..
شكري وتقديري .

[غـُـلايےّ]

https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.net_12_15_f699_19.gif

رَبِيْ يَعطيْك العَآفِيَهِ عَلِىَ جَمَآلِ مَآ طَرحتْ ..
بَآنْتِظَآرِ جديدك آلمُمَيَّزْ ...,
لِ روحكْ سَعَادَةٌ تَملأ الكُونْ..!
كل الؤؤد

[ريُـ‘ـُآحُـ‘ـُ آلُـ‘ـُشُـ‘ـُۅقُـ‘ـُ]

وصفه في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم

[صاحبة السمو]

تسلم ايدك ع الطرح
يعطيك العافية
تحيتي وودي :241:

[شيخة رواية]

غيم
نورتي:34:

[شيخة رواية]

الفاتنه
نورتي:34:

[شيخة رواية]

لذه
نورتي:34:

[شيخة رواية]

رياح نورتي:34:

[شيخة رواية]

صاحبه نورتي:34:

[شيخة رواية]

في نورت:34:

[شيخة رواية]

في نورتي:34:

[شيخة رواية]

ابو صالح نورت:34:

[شيخة رواية]

ابو علياء
نورت:34:

[شيخة رواية]

غيم نورتي

[شيخة رواية]

ابو علياء نورت

[شيخة رواية]

لذه نورتي

[شيخة رواية]

ابو صالح نورت

[شيخة رواية]

صاحبه نورتي

[شيخة رواية]

في نورتي

[شيخة رواية]

رياح نورتي

[الغريب]

الف شكر لك
سلمت يداك على طرحك الاكثر من رائع
و الله يعطيك الف عافيه

[حلوة الروح]

https://www.up4.cc/image147337.html


م شآآء الله ي مممممي
اسرع وسفه

https://www.up4.cc/image147338.html (https://www.up4.cc/)

تقيييمي واعجابي لمجهودكك المميز ي عسول

:eq-34: ح ــلوة الــ روح :eq-34:


width=0 height=0

[دلوعة عشق]

يعطيك العافيه لطرحك الراقي
لك مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق
ارق التحآيآ لك
ودي وعبق وردي

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[نور القمر]

موضوع قيم
وإنتقاء رائع .،
سلمت الاكف على الطرح الجميل .،
ويعطيك العافية .،
دمت بود