تشيز كيك بالشوكولاتة والتوت

[- سمَـا.]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/fc/fc2e86ee517af4dd79ad2dfdcfc5f566_w750_h500.jpg

المقادير
- مكونات القاعدة :
بسكويت أوريو : كوب ونصف (مفتت)
الزبدة : ربع كوب (مذوبة وغير المملحة)
- الحشوة :
كريمة : كوب (سائلة)
الشوكولا السوداء : ثلثان الكوب (مذوبة)
حليب مركز محلى : علبة
كريمة : ثلاث أرباع الكوب (سائلة / كمية إضافية)
جبنة الماسكاربوني : كوب ونصف (أو الكريمية / طرية)
جيلاتين : 2 ملعقة كبيرة (مذوب في 5 ملاعق كبيرة من الماء الساخن)
الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لتحضير هلام التوت :
جيلي التوت : 5 ملاعق كبيرة
ماء ساخن : نصف كوب
ماء بارد : نصف كوب
طريقة التحضير
امزجي فتات البسكويت مع الزبدة ثم افركي المكونات بواسطة أطراف الأصابع إلى أن تمتزج
جيداً ببعضها ثم رصي العجينة على قاعدة قالب التشيز كيك.
امزجي الكريمة السائلة والشوكولاتة المذوبة واسكبي المزيج فوق القاعدة المجهزة وضعيها في الثلاجة إلى أن تجمد.
امزجي الحليب المكثف المحلى مع الكمية الإضافية من الكريمة السائلة والجبنة في وعاء
واخلطي المكونات بواسطة الخلاط لمدة 5 دقائق إلى أن يصبح المزيج ناعماً.
أضيفي الجيلاتين المذوب والفانيلا إلى المزيج مع التحريك المستمر إلى أن تمتزج المكونات جيداً ببعضها.
اسكبي مزيج الجبنة بالتساوي فوق مزيج الشوكولاتة وضعيها في الثلاجة مجدداً لمدة 30 دقيقة.
لتحضير هلام التوت: ضعي مسحوق جيلو التوت مع نصف كوب من الماء المغلي في وعاءٍ للخلط ثم حركي
المكونات إلى أن تذوب ثم أضيفي الكمية المتبقية من الماء البارد وحركي المكونات.
اسكبي مزيج هلام التوت على الوجه وضعيه في البراد لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.

[غـُـلايےّ]

سلمت يمناك ع الجلب
لاعدمنا عطآءك
كل التحايا لروحك

[♡ Šąɱąя ♡]

تسلم الايادي
ولآحرمنا جزيل عطائك
لروحك جنائن الورد

:eq-34:

[الــوافــي]

*,

طرح يفوق الجمال
كعادتك إبداع في صفحآتك
يعطيك العافيه يارب
وبإنتظار المزيد من هذا الفيض
لقلبك السعادة والفرح
ودي لك

*,

[نور القمر]

متصفح ا نيق وراقي بمحتواه
سلمت يداك على الانتقاء المميز
بـ نتظارا لمزيد من هذا الفيـض الرقي
لك كل الود والاحترام

[- سمَـا.]

-










إزدان مُتصفحي بتشريفكم
لكم جنائن الورد.

[Şøķåŕą]

سلمت الايادي
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[- سمَـا.]

-
















إزدان مُتصفحي بتشريفكم
لكم جنائن الورد.

[نور القمر]

إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك

[- سمَـا.]

-












إزدان مُتصفحي بتشريفكم
لكم جنائن الورد.

[♥мs.мooη♥]

سلمت يمينك
ولك احترامي وتقديري

[نبضها مطيري]

تسلم الاياادي
الله لا يحرمنا جمال عطائك
عوافي

[خاطري آضمـڪ]

طرح رائع
بيادر اللوتس لمتصفحك هذا
و لاحرمنا اطلالتك الجميلة

[- سمَـا.]

-








إزدان مُتصفحي بتشريفكم
لكم جنائن الورد.

[رحيل]

سلمت الاكف
التي رسمت الابداع
بشتى الالوان الجميله
دمتم بخير

[- سمَـا.]

-












إزدان مُتصفحي بتشريفكم
لكم جنائن الورد.

[جَوآهر]

يعطيك الف عافيه على الطرح الجميل
سلمت :h5:

[- سمَـا.]

-








إزدان مُتصفحي بتشريفكم
لكم جنائن الورد.

[Şøķåŕą]

_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[نور القمر]

يعطيك العافيه على طرحك
عساك على القوهه ..

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[بنت العز]

شُكرًا على الموضَوع طرحَ مُميزَ

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير