خاطري آضمـڪ
06-29-2022, 08:22 AM
من هذه الحلول ما يلي:
1- إضافة الماء:
من أكثر الحلول سهولة وسرعة لدى تحضير المرق والأطباق السائلة هي إضافة الماء إلى الوصفة وغليها على النار من جديد، خطوة كفيلة بالتخلص من الملوحة الزائدة.
2- إضافة نوع من الأسيد:
الليمون الحامض أو الخل من المكونات التي ستخلصك من الملوحة الزائدة فبضعة قطرات من أي من هذين المكونين ستسحب الملوحة عن البطاطس، السمك أو غيرها من الأكلات.
3- النقع:
إنقعي اللحوم والأجبان بالماء للقليل من الوقت للتخلص من ملوحتها الزائدة، سيذوب عندها الملح الزائد في ماء النقع.
4- البطاطس:
أضيفي هذا المكون السحري مقشراً ومقطعاً إلى طبخاتك على النار للتخلص من الملح الزائد، فالبطاطس ستمتص الملح مباشرةً.
1- إضافة الماء:
من أكثر الحلول سهولة وسرعة لدى تحضير المرق والأطباق السائلة هي إضافة الماء إلى الوصفة وغليها على النار من جديد، خطوة كفيلة بالتخلص من الملوحة الزائدة.
2- إضافة نوع من الأسيد:
الليمون الحامض أو الخل من المكونات التي ستخلصك من الملوحة الزائدة فبضعة قطرات من أي من هذين المكونين ستسحب الملوحة عن البطاطس، السمك أو غيرها من الأكلات.
3- النقع:
إنقعي اللحوم والأجبان بالماء للقليل من الوقت للتخلص من ملوحتها الزائدة، سيذوب عندها الملح الزائد في ماء النقع.
4- البطاطس:
أضيفي هذا المكون السحري مقشراً ومقطعاً إلى طبخاتك على النار للتخلص من الملح الزائد، فالبطاطس ستمتص الملح مباشرةً.