♡ Šąɱąя ♡
06-23-2022, 11:59 PM
http://up.dll33.com/uploads/1654541322861.jpg
مقادير عمل برغل بمعجون الفلفل والطماطم :
1 كوب برغل مغسول ومصفّى
1 بصل متوسطة مفرومة
4 ملاعق زيت زيتون
1 كوب من الفلفل الأخضر والاحمر مكعبات للزينة
1 ملعقة معجون فلفل احمر
2 كوب ماء
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة عصير ليمون
طريقة عمل برغل بمعجون الفلفل والطماطم :
1- احضري وعاء وضعي به الزيت ثم قلّي به البصل حتى يلين ويذبل.
2- اضيفي البرغل وقلّبي حتى يلين.
3- اضيفي الفلفل الأحمر والاخضر وقلّبي المزيج.
4- تبّلي بالملح، معجون الفلفل الأحمر والفلفل واضيفي الماء واتركيه على النار حتى يغلي وينضج.
5- اضيفي عصير الليمون ثم قدميه في طبق التقديم.
مقادير عمل برغل بمعجون الفلفل والطماطم :
1 كوب برغل مغسول ومصفّى
1 بصل متوسطة مفرومة
4 ملاعق زيت زيتون
1 كوب من الفلفل الأخضر والاحمر مكعبات للزينة
1 ملعقة معجون فلفل احمر
2 كوب ماء
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة عصير ليمون
طريقة عمل برغل بمعجون الفلفل والطماطم :
1- احضري وعاء وضعي به الزيت ثم قلّي به البصل حتى يلين ويذبل.
2- اضيفي البرغل وقلّبي حتى يلين.
3- اضيفي الفلفل الأحمر والاخضر وقلّبي المزيج.
4- تبّلي بالملح، معجون الفلفل الأحمر والفلفل واضيفي الماء واتركيه على النار حتى يغلي وينضج.
5- اضيفي عصير الليمون ثم قدميه في طبق التقديم.