نور القمر
06-20-2022, 02:43 PM
https://1.bp.blogspot.com/-QSYBHdhN7D0/VIQyD7RkQPI/AAAAAAAALlc/FSMqlTwvyhM/s1600/10.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-elcZ_ApmNwQ/VIQyJL_TS8I/AAAAAAAALlk/snQfR8sBdkc/s1600/20.jpg
الإسم النباتي:Bouea macrophylla
العائلة:Anacardiaceae
فاكهة غانداريا GANDARIA و التي تسمى أيضا
البرقوق المانجو أصلها ماليزيا و إندونيسيا
شكلها بيضوي و يمكن إستهلاكها وخاصة الأصناف
الحلوة، طازجة
https://2.bp.blogspot.com/-FN8JhDWHXhQ/VIQyMsyNgGI/AAAAAAAALls/BGQhG7NY2Ow/s1600/30.jpg
أو مطبوخة في الشوربات
وتستخدم أيضا كمكون في بهار حار إسمه
سامبال sambal
لب فاكهة غاندارياGandaria يفرز سائل لزج
https://2.bp.blogspot.com/-0BMJsO5HQbw/VIQyUDEkDOI/AAAAAAAALl0/kO8_pYfRMQE/s1600/40.png
هذه الفاكهة لها رائحة مميزة وطعمها بين
الحامض و الحلو
تكون فاكهة غانداريا خضراء اللون قبل نضجها
و عندما تكون خضراء اللون تستعمل
في السلطات و الصلصات
https://1.bp.blogspot.com/-F2HEn_-a-CU/VIQyZJP0oiI/AAAAAAAALl8/jb1r36WbYWc/s1600/50.jpg
و يصبح لونها بين الأصفر و البرتقالي عندما تنضج
ويمكن أن تؤكل فورا
وتستخدم الأوراق في السلطات
https://2.bp.blogspot.com/-PKO-jd0fXqU/VIQydK5VLhI/AAAAAAAALmE/UUJjuCEQguM/s1600/60.jpg
وتزرع أشجار هذه الفاكهة، على نطاق واسع
في سومطرة، وأجزاء من رطوبة جافا، برونوي،
أمبون وكذلك تايلاند
و ربما هو أهم تجاريا في تايلاند
و شجرة هذه الفاكهة كبيرة و دائمة الخضرة
تصل إلى 27 مترا طولا
مع اللحاء البني الفاتح ومتشققة في كثير من الأحيان
https://3.bp.blogspot.com/-nvMGyr-RGOg/VIQyhPmy6EI/AAAAAAAALmM/WxBmodc-8v8/s1600/70.JPG
المكونات الغدائية لكل 100 غرام من الفاكهة
غانداريا gandaria
كربوهيدرات
11.3 غ
دهن
0،02-0،04 غ
بروتين
0،04-،1 غ
الكلسيوم
6-9 ملغ
فوسفوري
4-11 ملغ
حديد
0.3 ملغ
فيتامين (أ)
72 وحدة دولية
فيتامين B1
،03-0،1 ملغ
فيتامين B2
0،03-0،05 ملغ
النياسين
0.3-0.5 ملغم
فيتامين C
75 ملغ
تباع ثمار غانداريا gandaria في الأسواق
في جاكرتا، فاكهة غانداريا gandaria
يساوي أحيانا أفضل من المانجو في الأسعار
خصوصا عندما لا تكون خلال موسم ذروتها
https://2.bp.blogspot.com/-q0vhqLqfJkQ/VIQyl5IJPvI/AAAAAAAALmU/zrp3XTlam4I/s1600/80.JPG
شجرة غانداريا Gandaria هي شجرة المناطق المدارية
الرطبة وتزدهر أفضل في التربة الخفيفة والخصبة
و شجرة ناضجة قد يصل إنتاجها الى 200 كجم
من الفاكهة في موسم واحد
لذلك فاكهة غانداريا يمكن أن تكون ثمرة مجزية جدا
https://3.bp.blogspot.com/-UuAlehp2E50/VIQyqMk2vpI/AAAAAAAALmc/Iz0K2HpZ5BY/s1600/90.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-elcZ_ApmNwQ/VIQyJL_TS8I/AAAAAAAALlk/snQfR8sBdkc/s1600/20.jpg
الإسم النباتي:Bouea macrophylla
العائلة:Anacardiaceae
فاكهة غانداريا GANDARIA و التي تسمى أيضا
البرقوق المانجو أصلها ماليزيا و إندونيسيا
شكلها بيضوي و يمكن إستهلاكها وخاصة الأصناف
الحلوة، طازجة
https://2.bp.blogspot.com/-FN8JhDWHXhQ/VIQyMsyNgGI/AAAAAAAALls/BGQhG7NY2Ow/s1600/30.jpg
أو مطبوخة في الشوربات
وتستخدم أيضا كمكون في بهار حار إسمه
سامبال sambal
لب فاكهة غاندارياGandaria يفرز سائل لزج
https://2.bp.blogspot.com/-0BMJsO5HQbw/VIQyUDEkDOI/AAAAAAAALl0/kO8_pYfRMQE/s1600/40.png
هذه الفاكهة لها رائحة مميزة وطعمها بين
الحامض و الحلو
تكون فاكهة غانداريا خضراء اللون قبل نضجها
و عندما تكون خضراء اللون تستعمل
في السلطات و الصلصات
https://1.bp.blogspot.com/-F2HEn_-a-CU/VIQyZJP0oiI/AAAAAAAALl8/jb1r36WbYWc/s1600/50.jpg
و يصبح لونها بين الأصفر و البرتقالي عندما تنضج
ويمكن أن تؤكل فورا
وتستخدم الأوراق في السلطات
https://2.bp.blogspot.com/-PKO-jd0fXqU/VIQydK5VLhI/AAAAAAAALmE/UUJjuCEQguM/s1600/60.jpg
وتزرع أشجار هذه الفاكهة، على نطاق واسع
في سومطرة، وأجزاء من رطوبة جافا، برونوي،
أمبون وكذلك تايلاند
و ربما هو أهم تجاريا في تايلاند
و شجرة هذه الفاكهة كبيرة و دائمة الخضرة
تصل إلى 27 مترا طولا
مع اللحاء البني الفاتح ومتشققة في كثير من الأحيان
https://3.bp.blogspot.com/-nvMGyr-RGOg/VIQyhPmy6EI/AAAAAAAALmM/WxBmodc-8v8/s1600/70.JPG
المكونات الغدائية لكل 100 غرام من الفاكهة
غانداريا gandaria
كربوهيدرات
11.3 غ
دهن
0،02-0،04 غ
بروتين
0،04-،1 غ
الكلسيوم
6-9 ملغ
فوسفوري
4-11 ملغ
حديد
0.3 ملغ
فيتامين (أ)
72 وحدة دولية
فيتامين B1
،03-0،1 ملغ
فيتامين B2
0،03-0،05 ملغ
النياسين
0.3-0.5 ملغم
فيتامين C
75 ملغ
تباع ثمار غانداريا gandaria في الأسواق
في جاكرتا، فاكهة غانداريا gandaria
يساوي أحيانا أفضل من المانجو في الأسعار
خصوصا عندما لا تكون خلال موسم ذروتها
https://2.bp.blogspot.com/-q0vhqLqfJkQ/VIQyl5IJPvI/AAAAAAAALmU/zrp3XTlam4I/s1600/80.JPG
شجرة غانداريا Gandaria هي شجرة المناطق المدارية
الرطبة وتزدهر أفضل في التربة الخفيفة والخصبة
و شجرة ناضجة قد يصل إنتاجها الى 200 كجم
من الفاكهة في موسم واحد
لذلك فاكهة غانداريا يمكن أن تكون ثمرة مجزية جدا
https://3.bp.blogspot.com/-UuAlehp2E50/VIQyqMk2vpI/AAAAAAAALmc/Iz0K2HpZ5BY/s1600/90.jpg