شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي

[نور القمر]

شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي

https://www.sarayanews.com/image.php?token=f60844b7311808914461bffb7b3323b1&size=

المقادير
- لتحضير الشاورما :
فيليه اللحم : 1 كيلو (مقطع)
عصير الليمون : 1 حبة
الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
الخل : 2 ملعقة كبيرة
جوزة الطيب : رشّة
حبهان : 2 حبة (حبّ)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
الفلفل : ملعقة صغيرة
القرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة)
- لتحضير السلطة :
البصل : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)
سماق : 2 ملعقة صغيرة
بقدونس : نصف باقة (مفروم فرماً ناعماً)
- لتحضير الطرطور :
كيوي : 1 حبة (طازج ومعصور)
الطحينية : 5 ملاعق كبيرة
الماء : نصف كوب
الثوم : فصّان (مهروس)
عصير الليمون : 5 ملاعق كبيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
لتحضير الشاورما: انقعي شرائح اللحم والتوابل لمدة 6 ساعات على الأقل وحركي المزيج من حين إلى آخر.
قومي بوضع شرائح اللحم المنقوعة في صينية مغطاة وأدخليها إلى فرن حامٍ لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج.
قومي بخلط البصل مع السماق والبقدونس.
أخرجي الشاورما من الفرن وقدميها ساخنة مع الطرطور ومزيج البصل والبقدونس والسماق.
لتحضير الطرطور: اخلطي مقادير الطرطور يدوياً أو بالخلاط.
أضيفي الماء بحسب الرغبة للحصول على الكثافة المطلوبة

[Şøķåŕą]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[♡ Šąɱąя ♡]

كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق
لك وافر التقدير
تقبل مروري المتواضع



:x11::em1::x11:

[جَوآهر]

يعطيك الف عافيه على الطرح الجميل
سلمت :642: .

[⦁.Σнѕαѕ.☘]

يسلموا الايادي


ودي

[خاطري آضمـڪ]

جميل جدا ما قدمتيه ونثرتيه
بهذه الصفحة المميزة
راق لي وجداً
خالص شكري وتقديري

[نور القمر]

سكره

نورتي

[نور القمر]

سمر

نورتي

[نور القمر]

احساس

نورتي

[نور القمر]

ميراي

نورتي

[نور القمر]

خاطري

نورتي

[رحيل]

شكرا لهذا العطاء الجميل
دمت بالف خير

غرام

[- سمَـا.]

-















طرح رائع
سلّم الرب منكِ كُل بنان يَ نقيه
حفظك المولى.

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[بنت العز]

يعطيك الف عافيه على الطرح الجميل
سلمت

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[رحيل]

جَزآكـ الله جَنةٌ عَرضُهآ آلسَموآتَ وَ الآرضْ
بآرَكـَ الله فيكـ وَفِي مِيزآنَ حَسنَآتكـ ...
آسْآل الله آنْ يَزّينَ حَيآتُكـ بـِ آلفِعْلَ آلرَشيدْ
وَجَعَلَ آلفرْدَوسَ مَقرّكـ بَعْدَ عمرٌ مَديدْ ...
دمْتَ بـِ طآعَة لله:r7o1:

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[إِيزآبَيل♡]

-










إنُتقِآءَ يُعآنِقَ السُمآءَ تُميزِاً’..
طُرحَ رآُقيَ كـ رُقيَكّ’,.
دُمتَ نهُِراً جُآرفَاً يُروُينَآ بُروآئَعكّ’,,
,.ض2