المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عرايس بدبس الرمان


Şøķåŕą
05-15-2022, 06:13 PM
https://www6.0zz0.com/2022/05/15/15/785741034.jpg
المقادير
- للعجين :
طحين : 3 اكواب
لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
خميرة : نصف ملعقة صغيرة
سكر : ملعقة كبيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
حليب : كوب
- للحشوة :
لحم مفروم : 500 غراماً
البصل : 1 حبة
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة
الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مفرومة)
دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
بقدونس : نصف كوب (مفروم)
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
الماء : ملعقة صغيرة
صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء ضعي الدقيق والخميرة والسكر والملح واخلطيهم جيداً.
أضيفي الزيت واللبن الزبادي وواصلي الخلط.
اسكبي الحليب بالتدريج مع الاستمرار في العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
ضعي العجين في وعاء مناسب وغطيه حتى يتخمر.
قسمي العجينة إلى كرات ثم افرديها على شكل دائرة واتركيها جانباً.
في خلاط كهربائي ضعي البصل والفلفل الأسود والبابريكا وصلصة الطماطم والفلفل الأحمر ودبس الرمان والبقدونس واخلطيهم جيداً.
اسكبي الخليط في وعاء مناسب ثم أضيفي له اللحم وواصلي الخلط.
في وعاء آخر، اخلطي زيت الزيتون مع صلصة الطماطم والماء.
ادهني سطح قطع العجين بالخليط السابق ووزعي خليط اللحم.
ضعي العجين في صينية فرن وأدخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج.

♥мs.мooη♥
05-15-2022, 07:29 PM
يعطيك الف عافية

♡ Šąɱąя ♡
05-15-2022, 08:14 PM
كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق
لك وافر التقدير
تقبل مروري المتواضع



:x11::em1::x11:

- سمَـا.
05-16-2022, 10:17 AM
-














سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمَال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد.

⦁.Σнѕαѕ.☘
05-16-2022, 01:41 PM
يسلموا الايادي


ودي

نور القمر
05-16-2022, 11:09 PM
شكرا للطرح الرائع
والانتقاء المميز
يعطيك العافية
وسلمت الايادي
ودووووم العطاء
مودتي والورد .~.

خاطري آضمـڪ
05-19-2022, 04:47 AM
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

جَوآهر
05-19-2022, 06:09 PM
يعطيك الف عافيه على الطرح المميز
سلمت :64::20: .

غـُـلايےّ
06-20-2022, 02:58 PM
سلمت اناملك على
ماجادت به من روعة بالطرح
دام لنا ابداعك بأرقى حالاته
بأنتظار عطائك القادم

Şøķåŕą
09-09-2022, 08:08 AM
احساس
شكرا للمرور

Şøķåŕą
09-09-2022, 08:08 AM
سمر
شكرا للمرور

Şøķåŕą
09-09-2022, 08:08 AM
مس
شكرا للمرور

Şøķåŕą
09-09-2022, 08:09 AM
سما
شكرا للمرور

Şøķåŕą
09-09-2022, 08:09 AM
خاطري
شكرا للمرور

Şøķåŕą
09-09-2022, 08:09 AM
جواهر
شكرا للمرور

Şøķåŕą
09-09-2022, 08:09 AM
نور
شكرا للمرور

Şøķåŕą
09-09-2022, 08:09 AM
غلاي
شكرا للمرور

☆Šømă☆
03-18-2024, 08:39 AM
سلمت يداك على الطرح الراقي
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
لك اعجابي وتقديري

Şøķåŕą
03-29-2024, 04:53 PM
شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

بنت العز
07-01-2024, 04:17 PM
يعطيك الف عافيه
ربي يسعدك على جمال طرحك ْ~

نبضها مطيري
11-18-2024, 12:38 AM
سلمت و سلمت يمناك لروعَة الطّرح
بِ إنتظَار المزيد من عبقْ عطاءك
لرُوحك مسك الوَرد

إِيزآبَيل♡
11-24-2024, 03:46 AM
-










إنُتقِآءَ يُعآنِقَ السُمآءَ تُميزِاً’..
طُرحَ رآُقيَ كـ رُقيَكّ’,.
دُمتَ نهُِراً جُآرفَاً يُروُينَآ بُروآئَعكّ’,,
,.ض2