المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مدفون دجاج بالارز في رمضان 2018


sweet
06-13-2018, 12:36 PM
http://up.dll33.com/uploads/1525433103912.jpg
المقادير:
- دجاجة منظفة بالخل ومقسمة إلى 4 أقسام

- حبة فلفل صغيرة مقطع حلقات

- بصلة وسط مقطعة حلقات

- 6 فصوص ثوم

- ملعقة كبيرة زيت

مقادير التتبيلة:



- مكعب مرق دجاج مذوب في نصف كوب ماء

- ملعقتان كبيرتان فلفل حلو أحمر

- ملح حسب الذوق

- ملعقة صغيرة زعفران



مقادير سلق الأرز:



- 5 أكواب أرز مغسول ومسلوق نصف استواء

- 3 حبوب هيل

- عود قرفة

- 3 حبات كبش قرنفل

- 3 ملاعق كبيرة زيت
http://up.dll33.com/uploads/1525433103933.png
طريقة التحضير:
- لتحضير الأرز، ضعي في قدر الزيت، القرفة، الهيل وكبش القرنفل.

- أضيفي الأرز ثم الماء واسلقيه نصف استواء مع إضافة الملح حسب الذوق.

- في قدر الضغط، ضعي الزيت، البصل، الثوم والفلفل واخلطي.

- في وعاء صغير، أمزجي مكونات التتبيلة من مرق الدجاج المذوب بالماء، الفلفل الأحمر الحلو والملح.

- تبّلي الدجاجة بالخلطة التي أُعدّت في الخطوة السابقة وضعيها فوق البصل.

- أغلقي القدر وضعيه على النار لمدة 3/4 ساعة، ثمّ أطفئي النار.

- أضيفي نصف كمية الأرز المسلوق إلى الدجاج، ثم رشّي عليه الزعفران، بعدها ضعي باقي كمية الارز وأغلقي القدر لمدة 10 دقائق على النار.


- أطفئي النار وانقلي الدجاج والارز الى صحن التقديم.





:155:

أبو علياء
06-13-2018, 12:46 PM
يعطيكم العافية لروعة ما طرحتم ،،
تولد الابتسامه بكم عند دفئ حضوركم المميز
تعطرت زوايا المنتدى بكل ما تقدموه
من جديد ومفيد ... تقدير يليق بكم
ودي وعبق وردي

الجوري
06-13-2018, 09:00 PM
لَكَ مِنَ الابداع رَوْنَقَهُ
وَمِنْ الْاِخْتِيَارِ جِمَالَهُ
دَامَ لَنَا عَطَائِكَ الْمُمَيِّزِ وَالْجَمِيلِ

لذة مطر ..!
06-14-2018, 01:59 AM
سلمت يديك ع ذوقك / مانحرم منك يارب .. :20:

الويشان
06-14-2018, 02:14 AM
يشهههيييي حرام عليك وشفت موضوعك بوقت غلط بعد :166::166::143:
يعطيك العافيه عالوصفه اللزيزة :241::44:

غـُـلايےّ
06-14-2018, 07:31 AM
طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

حلوة الروح
06-22-2018, 11:24 AM
**
http://upload.traidnt.net/upfiles/nGa03121.gif

â‌¥

وآآآآآآآآآآو موشششششهيه
مختارات رآئعه تحمل في طيآتهآعنوآن التميز
متآلقه دومن
بآقآت الشكر والتقدير آقدمها لسموك العطر
لآيكوش الكك ي قمميله



http://im60.gulfup.com/39gxbK.gif

- C p i t a l .
06-29-2018, 05:42 PM
.
.

أَشْكُرُگ عَلَى الْمَوْضُوعِ الرَّائِعِ وَالْمُمَيِّزِ
دَامَ لَنَا تُمَيِّزَگ وَحُضورُگ الرَّائِعِ
لَگ خَالَصَ التَّقْديرُ وَالْاِحْتِرَامُ

:131:

بٰٰقايٰا روحہٰ
06-30-2018, 09:58 AM
تسلم الأيادي على جهودك
يعطيك ألف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن تميّزك..
بآنتظار جديدك المتميّز
دمت بسعآدة.:34:

هنايف
07-01-2018, 08:01 PM
موضوع قيم

وجميل ومفيد للغايه

سلمت يداك

:241:

الغريب
07-01-2018, 08:37 PM
الف شكر لك على الروعة وجمال الانتقاء
سلمت يداك على طرحك الاكثر من رائع
و الله يعطيك الف عافيه...
وفي انتظاااار جديدك..
. دمت بسعاده لاتغادر روحك.

بسمة فجر
07-01-2018, 09:43 PM
بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات

أيــلُولَ
07-05-2018, 02:30 AM
وصفة شهية ولذيذة
سلمت اناملك للانتقاء

حلوة الروح
12-17-2018, 02:09 AM
https://www.up4.cc/image147337.html


م شآآء الله ي مممممي
اسرع وسفه

https://www.up4.cc/image147338.html (https://www.up4.cc/)

تقيييمي واعجابي لمجهودكك المميز ي عسول

:eq-34: ح ــلوة الــ روح :eq-34:


width=0 height=0

دلوعة عشق
05-27-2019, 01:16 PM
يعطيك العافيه لطرحك الراقي
لك مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق
ارق التحآيآ لك
ودي وعبق وردي

Şøķåŕą
10-01-2022, 10:51 AM
_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

نور القمر
07-08-2024, 01:55 PM
عطاء والقاء مميز
ممتنه لك ولكل جديد
اطيب تحيه ،’

بنت العز
07-08-2024, 03:30 PM
يعطيك الف عافيه
ربي يسعدك على جمال طرحك ْ~

Şøķåŕą
07-08-2024, 04:17 PM
شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير