تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : سلايدر شاورما الدجاج


- سمَـا.
03-22-2022, 10:11 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/72/72c66e6ec928037b1aea8dd3773bcf11_w750_h500.jpg

المقادير
- صدر الدجاج : 6 صدور (مقطع شرائح صغيرة)
- هيل : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 7 ملاعق كبيرة
- القرفة : رشّة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الثوم : 2 رأس (مقشر ومهروس)
- ملح الليمون : ربع كوب
- ملح : حسب الحاجة
- بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- الخبز : 5 أرغفة (خبز السلايدر)
طريقة التحضير
ضعي قطع صدور الدجاج مع الكاتشب والثوم والزعتر وبهارات الشاورما وعصير الليمون
والزيت والملح في وعاء مع التقليب جيداً حتى يتتبل الدجاج بالبهارات.
انقعي الشاورما بالبهارات لحوالي 3 ساعات.
في مقلاة ساخنة على النار بها زيت اقلي قطع الدجاج حتى تنضج وتجف تماماً ثم أضيفي الهيل والقرفة الناعمة والفلفل الأسود.
تبلي بالثوم بالملح وملح الليمون واخلطيهم جيداً مع إضافة ملعقتان كبيرتان زيت بالتدريج مع الإستمرار
في الخلط للحصول على صلصة ثوم ذات قوام ناعم.
قومي بتحضير خبز السلايدر وضعي القليل من صلصة الثوم على الخبز مع إضافة الشاورما فوق الصلصة.

إميلي.
03-23-2022, 01:04 AM
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك

خاطري آضمـڪ
03-23-2022, 01:09 AM
يعطيك العافيه على هذا الابداع
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز
لـروحك حدائق من الجــوري

Şøķåŕą
03-23-2022, 07:57 AM
تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

- سمَـا.
03-23-2022, 05:01 PM
-






مون
إزدان مُتصفحي بتشريفك
لك جنائن الورد :34:.

- سمَـا.
03-23-2022, 05:02 PM
-






سكرة
إزدان مُتصفحي بتشريفك
لك جنائن الورد :34:.

- سمَـا.
03-23-2022, 05:02 PM
-






خاطري
إزدان مُتصفحي بتشريفك
لك جنائن الورد :34:.

نور القمر
03-23-2022, 06:59 PM
طرح مُميز و راقي .
. انتقاءك جميــل
يعطيك العافيه
! دمت ودام ابداعك

ودىhttps://www.3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (52).gif

الــوافــي
03-24-2022, 07:50 AM
*,

طرح يفوق الجمال
كعادتك إبداع في صفحآتك
يعطيك العافيه يارب
وبإنتظار المزيد من هذا الفيض
لقلبك السعادة والفرح
ودي لك

*,

- سمَـا.
03-24-2022, 03:05 PM
-














اميرة

إزدان مُتصفحي بتشريفك
لك جنائن الورد :20:.

- سمَـا.
03-24-2022, 03:05 PM
-














الوافي

إزدان مُتصفحي بتشريفك
لك جنائن الورد :20:.

♡ Šąɱąя ♡
03-24-2022, 05:14 PM
سلمت يمينك على ما نثرت من رقي و إبداع
أتمنى لكـ دوام التألق و التميز
تقديري يسبقه إحترامي

- سمَـا.
03-25-2022, 02:16 AM
-














إزدان مُتصفحي بتشريفك
لك جنائن الورد :20:.

خاطري آضمـڪ
03-26-2022, 02:02 AM
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ

فرآشه ملآئكيه
03-26-2022, 02:12 AM
انتقاءك جميــل
يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع ! دمت ودام ابداعك
ودي

- سمَـا.
03-26-2022, 04:06 PM
-










خاطري
إزدان مُتصفحي بتشريفك
لك جنائن الورد :20:.

- سمَـا.
03-26-2022, 04:06 PM
-










فراشة
إزدان مُتصفحي بتشريفك
لك جنائن الورد :20:.

♔ قمر بغداد ♔
04-06-2022, 09:20 AM
طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ

- سمَـا.
04-09-2022, 12:53 AM
-












إزدان مُتصفحي بتشريفكم
لكم جنائن الورد ض2.

Şøķåŕą
11-21-2022, 03:26 PM
_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

زمردة ❥
02-06-2024, 12:21 AM
موضوع رائع
يعطيكـ العافيهـ \ الف شكر ع طرحك
".بشوق لجديدكـ

☆Šømă☆
03-17-2024, 07:13 AM
مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ

نور القمر
03-31-2024, 09:00 PM
يّعَطٌيّك أِلَفُ عَافُيّهِ عَلَى الَمِجَهِوِدُ الَرٌائعَ
رٌوِعَهِ ك رٌوِعَة حًضّوِرٌك
لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ
أِحًتَرٌاميَ