المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مهلبية ايطالية بالقشطة


غـُـلايےّ
05-08-2018, 11:17 AM
https://images.alwatanvoice.com/news/large/9998303670.jpg

الكمية:

5-6 اشخاص
المقادير:

كريما طازجة 5 أكواب
سكر 7 إلى 8 ملاعق طعام
مسحوق الجيلاتين ملعقتا طعام
ماء ربع كوب
فانيلا
شوكولا بيضاء (مفرومة خشناً) 200غ
قشرة ليمونة

الصلصة:

فراولة مفرومة 250غ
سكر ناعم نصف كوب

طريقة التحضير:

تسخن الكريما الطازجة في قدر مع السكر وقشرة الليمون حتى توشك على الغليان وتسخن جيداً.
يذوب الجيلاتين في الماء بطريقة البان ماري أو المايكروايف للحصول على سائل دبق.
ترفع قشرة الليمون من الكريما وتضاف الفانيلا.
يضاف الجيلاتين إلى الكريما الساخنة ويحرك معها جيداً. تضاف من ثم الشوكولا البيضاء.
تدهن 6 إلى 8 قوالب صغيرة بالزيت ويوزع عليها الخليط.
تحفظ القوالب جانباً حتى تبرد ثم تحفظ في الثلاجة لمدة 6 إلى 8 ساعات حتى تجمد.
تقلب القوالب رأساً على عقب فوق أطباق التقديم الفردية وتزين بصلصة الفراولة.
لتحضير صلصة الفراولة، تفرم حبات الفراولة ثم تخلط مع السكر الناعم. يسكب 2 إلى 3 ملاعق طعام من هذه الصلصة فوق كل قطعة مهلبية مباشرة قبل التقديم

عشـق
05-08-2018, 11:30 AM
أختيار جميل جدا
سَلمت على هذهِ الأطروحه الأنيقه
دوام التالق والابداع
تحياتي لك

я α н ı ғ
05-08-2018, 11:25 PM
موضوع رائع
ترتدي الإبـــــداع ثوبا
وحروفا تــرتــــوي جمالا وجمال
قلمك متميز
سلمت اناملك الذهبيه على النقل الرائع
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل :131:

محمود
05-09-2018, 05:44 AM
مجهود رائع تشكري عليه...
يعطيك ربي ألف عافيه
لك مني جزيل الشكر والتقدير...

ريُـ‘ـُآحُـ‘ـُ آلُـ‘ـُشُـ‘ـُۅقُـ‘ـُ
05-09-2018, 08:26 AM
موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم

تمرد
05-09-2018, 10:18 AM
طآب لي المكوث بين أرجآئك ..
أنتظر شغف أبدآعك العميق ..
يعطيك ألف مليون عآفيه ..
أكليل من الورد لـ روحك ..
وفيض من الود لـ طهر قلبك ..
آرق آلتحآيآ ..

غـُـلايےّ
05-09-2018, 10:28 AM
الف شكر على مروركم العطر
لا خلا ولا عدم
:239::239:

أبو علياء
05-09-2018, 01:05 PM
تحية طيبه معطره بالورد اهديها اليكم
سلمت الايادي الطيبة
في الابداع والتواصل المستمر
في نشر الجديد والمفيد
أُحييكم على اختياركم الرائع والمميز
تحياتي لكم مع اجمل باقه ورد

لذة مطر ..!
05-21-2018, 06:59 AM
سلمت يديك ع الوصفه / يعطيك العافيه يارب .. :34:

الغريب
07-01-2018, 08:50 PM
الف شكر لك على الروعة وجمال الانتقاء
سلمت يداك على طرحك الاكثر من رائع
و الله يعطيك الف عافيه...
وفي انتظاااار جديدك..
. دمت بسعاده لاتغادر روحك.

غـُـلايےّ
07-08-2018, 02:32 PM
الف شكر على مروركم العطر
لا خلا ولا عدم
:239::239:

حلوة الروح
12-17-2018, 01:40 AM
https://www.up4.cc/image147337.html


م شآآء الله ي مممممي
اسرع وسفه

https://www.up4.cc/image147338.html (https://www.up4.cc/)

تقيييمي واعجابي لمجهودكك المميز ي عسول

:eq-34: ح ــلوة الــ روح :eq-34:


width=0 height=0

دلوعة عشق
05-27-2019, 01:22 PM
يعطيك العافيه لطرحك الراقي
لك مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق
ارق التحآيآ لك
ودي وعبق وردي

دره العشق
05-27-2019, 01:41 PM
الله يعطيك الف عافيه
تسلم يمينك عالطرح الرائع
ودي لك

Şøķåŕą
10-01-2022, 10:37 AM
_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

نور القمر
07-08-2024, 01:02 PM
عطاء والقاء مميز
ممتنه لك ولكل جديد
اطيب تحيه ،’

Şøķåŕą
07-08-2024, 05:06 PM
شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

نور القمر
11-27-2024, 11:13 AM
يعافيك ربي على زاويتك الراقية
وشُكرًا لطرحك المُميز وإختيارك الرائِع
عبق الجوري لرُّوحك https://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif.