الكينــو مع الدجاج والخضــار

[الدكتور على حسن]

http://i-exc.ccm2.net/iex/1000/1905117978/2036465.jpg

المقادير


4 شرائح من الدجاج المتبل و المشوي
3 فصوص ثوم مهروس
3 ملاعق زيت زيتون
رشة ملح وفلفل وبهارات وهيل
كوبان من الكينوا مسلوقة
1/2 كوب بازيلاء سوتيه



5 حبات من زهرات الملفوف الصغيرة سوتيه
أعواد من الهليون السوتيه
كوب كوسة سوتيه
كوب من أوراق السبانخ
4 حبات بيض مسلوق




طريقة التحضير

أغمري الكينوا في الماء ثم صفيها واسلقيها مثل الأرز.
ضعي شرائح الدجاج في طاسة قلي ساخنة،
مع الثوم وزيت الزيتون
وقلبي حتى يتم نضج الدجاج على الوجهين.
ثم قطعي الدجاج شرائح.
ضعي الكينوا المسلوقة
في وعاء كبير بايركس للتقديم.
رصي شرائح الدجاج في جانب الطبق
ثم رصي الخضار في الجانب الآخر
وزيني بالملفوف والهليون المسلوق.
أضيفي الكوسة والبازيلاء
على الوجه وزيني بالبيض المسلوق.
و بالهنا والشفا
ولكم خالص تحياتى وحبى
الدكتور علـى

[Şøķåŕą]

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

[جَوآهر]

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

[أيــلُولَ]

-


وصفة شهية
يسلموا دياتك للجلب

[نبضها مطيري]

يسلموو علي الطرح

[شيخة المزايين]

سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء
لقلبك طوق الياسمين

[شيخة الزين]

لجهودك باقات من الشكر
الموضوع الجميل

[فرآشه ملآئكيه]

انتقاءك جميــل
يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع ! دمت ودام ابداعك
ودي

[- سمَـا.]

-
















ألف شكر لـ أختيارك الراقي
تقديري ض2.

[♡ Šąɱąя ♡]

وصفة لذيذة
يعطيك الف عافية على الجلب والافادة
في انتظار القادم بشوق
لك تحياتي

[نور القمر]

سلمت اناملك على
ماجادت به من روعة بالطرح
دام لنا ابداعك بأرقى حالاته
بأنتظار عطائك القادم

[خاطري آضمـڪ]

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ

[Şøķåŕą]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[Şøķåŕą]

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي