تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مطبق محشو باللحم المفروم


بنت الشام
12-23-2021, 02:49 PM
https://www.uaewomen.net/wp-content/uploads/2016/09/1b9beb80c615c146f1f112793e5070898e96893c.jpg

المكونات

1/4 كوب زيت للقلي
3 بيضات
2 أكواب دقيق
3 ملاعق كبيرة زيت للعجينة
3/4 كوب من الماء
رشة ملح
250 غرام لحم مفروم
4 فصوص ثوم
حبة من البصل المفروم
ملعقة كبيرة من الكاري
2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي للحشوة


طريقة التحضير

في وعاء قومي بمزج الدقيق والزيت والماء والملح لتحضير العجينة.
اتركيها ترتاح لمدة ساعتين.
ضعي القدر فوق النار لتقلية البصل والثوم في الزيت.
بعد تجمير البصل أضيفي اللحم واتركيه حتى ينضج
قومي بتتبيل الحشو بالكاري.
اخفقي البيض في وعاء اخر
افردي العجينة ثم قومي بتقسيمها إلى مربعات.
ضعي الحشو في مربع من العجينة ثم أضيفي البيض المخفوق فوقه.
قومي بطي العجينة على شكل مربع حتى لايخرج الحشو.
سخني الزيت لقلي المطبق.
ضعيها فوق المناديل الورقية للتخلص من الزيت بعد قليها.

نور القمر
12-23-2021, 07:46 PM
طـــــــرح انيَيق وَمميُز
وَعِطاءْ رآقيُ وَجميلْ ..
تسِلم ايُديكْ يــآربَ ..
ولاعَدمنا جمُآل إطِلالتك
تقِديُري ِ

بنت الشام
12-23-2021, 08:24 PM
أسعدني حضورك العطر الجميل:em14:
لاعدمت تواصلك:121:
دمت بخير:23:

Şøķåŕą
12-23-2021, 09:21 PM
تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

خاطري آضمـڪ
12-24-2021, 08:07 AM
سلمت يداك
بآقآت الشكر والتقدير

هالة
12-24-2021, 09:26 AM
..//


جَميل مَا قرأت
سلمت لأنامل ودام العطاء

تحية وورد ’’

بنت الشام
12-24-2021, 05:35 PM
:eq-32:بشكركن ع المرور:23:

- سمَـا.
12-25-2021, 12:51 PM
-












سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح :r4:.

بنت الشام
12-25-2021, 02:00 PM
بششكركن علي المرور

شيخة المزايين
12-25-2021, 03:57 PM
سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء
لقلبك طوق الياسمين

اسم مؤقت
12-26-2021, 11:51 AM
يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

بنت الشام
12-26-2021, 12:43 PM
بشكركن علي المرور

نور القمر
12-26-2021, 03:03 PM
سلمت اناملك الذهبيه لجمال جلبك
يعطيك العافية ولاعدمتك
بنتظار جديدك بشوق

بنت الشام
12-26-2021, 03:07 PM
بشكركن علي المرور

ڞــمۭــۃ ۛ ּڂۡــڣــﯟڦ ❥
12-28-2021, 12:27 PM
,,~

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

,,~

بنت الشام
12-28-2021, 02:01 PM
أاسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي

بنت الشام
12-28-2021, 02:01 PM
أاسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي

عبد الحليم
12-29-2021, 09:46 AM
طرح يفوق الجمال
كعادتك إبداع في صفحآتك
يعطيك العافيه يارب
وبإنتظار المزيد من هذا الفيض
لقلبك السعادة والفرح
ودي..

Şøķåŕą
11-02-2022, 11:40 AM
_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

Şøķåŕą
07-21-2023, 09:18 AM
تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي