دجاج مقلي مع الرز السهل

[Şøķåŕą]

https://www10.0zz0.com/2021/12/19/12/644033686.jpg
مقادير
- لتحضير الدجاج :
صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
صلصة حارة : ربع كوب
دقيق : نصف كوب
نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
الزيت : غزير
- لتحضير الأرز :
أرز بسمتي : كوب
البصل : 1 حبة (مفروم)
سكر : ملعقة صغيرة
ماء ساخن : 2 كوب
ملح : ملعقة صغيرة
البازيلاء : نصف كوب
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
لإعداد الدجاج: قومي بخلط مكعبات الدجاج في وعاء مع الملح والصلصة الحارة واتركي المكونات المذكورة جانباً.
اخلطي في وعاء ثانٍ الدقيق مع نشاء الذرة وأضيفي مكعبات الدجاج إلى خليط الدقيق مع مراعاة نفض الزائد من الأخير عن المكعبات عند قليها في الزيت الساخن وذلك حتى تصبح ذهبية اللون وصفي مكعبات الدجاج واتركيها جانباً.
لإعداد الأرز: إبدأي بتسخين الزيت في قدر على النار ثم أُضيفي البصل المفروم والسكر مع التقليب حتى يكتسب البصل اللون البني الفاتح.
صبي الماء الساخن وانثري الملح وحين يبدأ الماء في الغليان أضيفي كلاً من: البازيلاء، والأرز واتركي الخليط يغلي قليلاً على نار متوسطة ثم خففي الحرارة واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
أضيفي قطع الدجاج المقلية واتركي المكونات على النار 10 دقائق إضافية.

[شيخة الزين]

طاب لي التواجد هنا
راقت لي مكنونات قلمك
لك كل الشكر

[خاطري آضمـڪ]

سلمت يداك
بآقآت الشكر والتقدير

[نور القمر]

جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك

[بنت الشام]

سلمت الايادى..
يعطيكـ الف الف عآاافيهـ ...::
على رووعة وجمالية الطرح ...
بانتظار جديدك بكل شوق ..
ودي وشذى الورد

[رحيل]

شكرا لهذا التميز
ودام تواجدك يعطر.
صفحاتنا بكل خير

[tarhal]

.،


طرح قيم
سلمت :620:

[نبضها مطيري]

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

[اسم مؤقت]

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

[- سمَـا.]

-












سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح :r4:.

[Şøķåŕą]

اميرة
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

سما
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

اسم مؤقت
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

بنت الشام
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

خاطري اضمك
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

شيخه الزين
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

غرام
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

كاريزما
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

كبرياء
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

سما
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

سما
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود