شروق
10-21-2021, 07:28 AM
المقآديَر :
4 بيضآتِ .
2/1 كأس سًكر .
علبتين جَبن كريم قآبلة للدهن (600جم ).
علبة بسكويت الششآي مطحونْ .
100جرآم زبدة .
رُبع كأس حليب .
الطريقههٍ :
- يخلط البسكويت + الزبدة + الحليب مع بعض
ثم يكبس في القآلب ذو القآعدة المتحركة .
- يوضع البيض و السكر في خلآط الكيك ويخفق لمدة خمس دقآئق .
- تضآف قطع الجبن بـ التدريج إلى الخلآط .
- يصب الخليط على البسكويت
ثم يدخل الفرن على الرف الأعلى وتكون النآر هآدئة جداً
ويخبز لمدة سآعة تقريباً .
- يبرّد في الثلآجة
و عند التقديم / يزيّن بـ المربى أو صوص الفرآولة
مع حبآت من الكرز أو الفرآولة .
4 بيضآتِ .
2/1 كأس سًكر .
علبتين جَبن كريم قآبلة للدهن (600جم ).
علبة بسكويت الششآي مطحونْ .
100جرآم زبدة .
رُبع كأس حليب .
الطريقههٍ :
- يخلط البسكويت + الزبدة + الحليب مع بعض
ثم يكبس في القآلب ذو القآعدة المتحركة .
- يوضع البيض و السكر في خلآط الكيك ويخفق لمدة خمس دقآئق .
- تضآف قطع الجبن بـ التدريج إلى الخلآط .
- يصب الخليط على البسكويت
ثم يدخل الفرن على الرف الأعلى وتكون النآر هآدئة جداً
ويخبز لمدة سآعة تقريباً .
- يبرّد في الثلآجة
و عند التقديم / يزيّن بـ المربى أو صوص الفرآولة
مع حبآت من الكرز أو الفرآولة .