شوربة الشوفان بالخضار وكرات اللحم

[نور القمر]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/d2/d20d7a16841559a13fa3e47372b15e6b_w750_h500.jpg


المقادير


- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم، مقطع إلى مكعبات صغيرة)
- الكوسا : 2 حبة (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الماء : 3 اكواب
- الشوفان : 4 ملاعق كبيرة
- لحم مفروم : 200 غم
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل ابيض : حسب الرغبة



طريقة التحضير


1. يخلط اللحم المفروم مع بصلة صغيرة مفرومة ويضاف لها رشة ملح وفلفل ثم تشكل على هيئة كرات صغيرة وترش بالقليل من الزيت وتدخل الفرن على حرارة هادئة لمدة 15 -20 دقيقة.
2. في قدر على النار يضاف الماء ومكعب مرقة الدجاج والملح والفلفل ثم تترك لتغلي ثم تضاف مكعبات الجزر وتغلي لمدة 5 دقائق ثم تضاف مكعبات الكوسا وتترك لتغلي لمدة 5 دقائق أخرى.
3. يضاف الشوفان بعد ذلك ويغلي لمدة 3 دقائق ثم تطفئ النار.
4. تقدم في طبق التقديم ويرص فوقها كرات اللحم تقدم ساخنة.

[Şøķåŕą]

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

[رُّوحي بروحهُ]

-





يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع
دمت ودام ابداعك ف سما عشق ...

[نبضها مطيري]

يسلمووو علي الوصفه الجميله ي عسل

[نور القمر]

منورين بمروركم العطر

[شيخة الزين]

طرح جميل وموفق ربي يعطيك العافيه
ولا ننحرم من جديدك الدائم
تحياتي

[خاطري آضمـڪ]

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ

[بنت الشام]

يعطيك الف عافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر
حفظك الله ..

[نور القمر]

منورين بمروركم العطر

[عبد الحليم]

سلمت يداك على الطرح الراقي
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
لك اعجابي وتقديري

[نور القمر]

منورين بمروركم العطر

[حلا]

يعطيك العافيه طرح رائع
https://j.top4top.io/p_20675m8ml0.gif

[♡ Šąɱąя ♡]

مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ

[Şøķåŕą]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .