بوب كيك

[خفوق الروح]

اسم الطبق طريقة عمل البوب كيك
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد فطوم الشهرانية
المقادير
مقادير الكيكة البيضاء
1وثلاث ارباع كوب دقيق
1كوب سكر حبيبات ناعمه
3حبات بيض
1كوب ماء
نصف كوب زيت
2ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
1ملعقة فانيلا

مقادير كيكة الشوكلاتة نفس مقادير الكيكة البيضاء
لكن يضاف لها 3ملاعق كبيرة كاكاو بودرة

شوكلاتة خام او هريشي الحبيبات الكمية حسب الحاجة
شوكلاتة فارمسلي
سكر ملون
اعواد خاصة بالحلويات

طريقة التحضير
ينخل الدقيق ويضاف له البيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم وتخلط



وكذلك لكيكة الشوكلاتة ينخل الدقيق ويضاف له البيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم بالإضافة الى الكاكو البودرة



يخلط البيض والسكر والماء والزيت والفانيلا بخلاط الكأس
لكل من الكيكة البيضاء وكيكة الشوكلاتة



يسكب على المقادير الجافة وتخلط جيدا





تصب في قالب فرن مدهون وتدخل الفرن حتى تنضج



تترك الكيكة حتى تبرد ثم تقطع مكعبات





تضاف لقطع الكيك المقادير التالية
ربع علبة حليب محلى ونصف علبة من القشطة و4 حبات جبن كيري
وربع كاسة سكر مطحون





وكذلك كيكة الشوكلاتة نضيف لها ربع علبة حليب محلى ونصف علبة قشطة و4حبات جبن كيري وربع كاسة سكر مطحون
ممكن استبدال الجبن الكيري بجبن كريمي



تخلط المقادير مع بعض حتى تتماسك



ناخذ قطع صغيرة من خليط الكيك وتكور كرات متساوية
تدخل الثلاجة حتى تتماسك



هنا اخذت قليل من الخليط وخبزته بالجهاز







يغمر العود بالشوكلاتة ويغرس في كرات الكيك





تدخل الفريزر حتى تتماسك تماما



تغمس الكرات في الشوكلاتة السائحة حتى تتغطى كاملا



تثبت على فلين وتزين حسب الرغبة وتدخل الثلاجة حتى تتماسك تماما
وتقدم بالعافية

[شيخة المزايين]

سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء
لقلبك طوق الياسمين

[محمد المقاول]

عاشت الايادي
على مجهودك الكبير
تحياتي مع التقدير

[محمد المقاول]

عاشت الايادي
على مجهودك الكبير
تحياتي مع التقدير

[Şøķåŕą]

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

[نور القمر]

تسلم الأيادى
للإنتقاء الرائع والمميز
بإنتظار جديدك بشوق
مودتى

[حلا]

يعطيك العافيه طرح رائع
https://j.top4top.io/p_20675m8ml0.gif

[شيخة المزايين]

سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء
لقلبك طوق الياسمين

[خاطري آضمـڪ]

سلمت آلآكف ومآنقلت ..
لــ قلبك آلسعآدهه .

[بنت الشام]

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص احترامي

[فرآشه ملآئكيه]

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

[نور القمر]

يعطيك ربي العافيه على ماقدمت ..
لآحرمنا جمال إنتقاءك.,
دآمت السعادة تعآنق روحك
‏.
‏

[رُّوحي بروحهُ]

-




يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع
دمت ودام ابداعك ف سما عشق ..

[♡ Šąɱąя ♡]

وصفة لذيذة
يعطيك الف عافية على الجلب والافادة
في انتظار القادم بشوق
لك تحياتي

[Şøķåŕą]

_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[نور القمر]

تسلم الآيـــادي
طرحك قيم وموفق
فـ ألف شكــــر لك على مجهـــــودك
الله يعطيك العافية