نور القمر
09-01-2021, 02:41 PM
http://up.dll33.com/uploads/1630186924211.jpg (http://up.dll33.com/)
المقادير
دجاجتين منظفه ومغسوله ..
علبه زبادي ..
صلصه الصوياا ..
((بهارت + ثوم مطحون + فلفل حار + ملح + كاري ))
بقدونس .. وشبت ..
بصل
فلفل اخضر ..
زيت ..
مجموعه من الخضروات اللي تحبيها ..
طريقة التحضير
بعد غسل الدجاج نتبله بالتوابل ..
ثم نتركه لمده ساعتين ..
ونقطع مجموعه من الخضروات بشكل طولي ..
ثم نبدا بوضع الدجاج في صيخ الشوايه .. ونتبل الخضروات بما تبقي من التتبيله ..
ونقصدر الدجاج والخضروات بالقصدير ..
وبعد نضج الدجاج والخضروات نشيل القصدير لزوم التحمير ..
ثم تقدم … وانا قدمتها مع رز ابيض
المقادير
دجاجتين منظفه ومغسوله ..
علبه زبادي ..
صلصه الصوياا ..
((بهارت + ثوم مطحون + فلفل حار + ملح + كاري ))
بقدونس .. وشبت ..
بصل
فلفل اخضر ..
زيت ..
مجموعه من الخضروات اللي تحبيها ..
طريقة التحضير
بعد غسل الدجاج نتبله بالتوابل ..
ثم نتركه لمده ساعتين ..
ونقطع مجموعه من الخضروات بشكل طولي ..
ثم نبدا بوضع الدجاج في صيخ الشوايه .. ونتبل الخضروات بما تبقي من التتبيله ..
ونقصدر الدجاج والخضروات بالقصدير ..
وبعد نضج الدجاج والخضروات نشيل القصدير لزوم التحمير ..
ثم تقدم … وانا قدمتها مع رز ابيض