شوربة بقوليات بالخضار

[Şøķåŕą]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/66/665551ed82019e3273eae9370f219e47_w750_h500.jpg


المقادير


- العدس : كوب ونصف
- الجزر : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- الكرفس : 1 حبة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : 6 اكواب
- طماطم : كوب ونصف (مفرومة)
- ورق غار : 2 ورقة
- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- الخل الأحمر : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)



طريقة التحضير




سخّني الزيت في قدر على النار، أضيفي الجزر، الكرفس، الثوم والبصل ثم نكّهي بالكمون.
قلّبي المكونات جيداً حتى تذبل ثم أضيفي من جديد الملح والفلفل الأسود.
اسكبي مرق الدجاج ثم زيدي الطماطم، العدس، ورق الغار، الخلّ والزعتر.
اتركي المكونات على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة حتى تغلي وتنضج المكونات.
أبعدي القدر عن النار، ازيلي ورق الغار من الخليط ثم اهرسي المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم.
أضيفي البقدونس ثم أعيدي القدر إلى النار حتى يغلي الحساء من جديد.
اسكبي الحساء في أطباق التقديم وقدميه.

[شيخة الزين]

طرح جميل وموفق ربي يعطيك العافيه
ولا ننحرم من جديدك الدائم
تحياتي

[بنت الشام]

تسلم آيدينك على روؤوعة طرحك وآنتقائك آلمميز
آلله يعطيك آلف عآفية وً عسسآكِ علىـآلقوة
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمت بسسعآدهـ...

[فرآشه ملآئكيه]

سلمت آناملگ لروعة طرحهآ..
يعطِـــيگٌ العَآفيَـــہُ..
لآ عـدمنآ تميز انآملگ الذهبيہٌ
‏لروحــگ بآقآت من الجوري

[عبد الحليم]

سلمت يداك على الطرح الراقي
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
لك اعجابي وتقديري

[الدكتور على حسن]

كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
سلمت يداك على روعة طرحك
الاكثر من رائـــع
وسلم لنا ذوقك الراقى
على روعة الاختيــار
أسال الله عز وجل
لك سعادة دائمة لا تنتهــى
لك ولحضورك الجميل
كل الشكر وكل التقدير
تحياتى وتقديرى وإحترامى
الدكتـــور علـــى
http://love-img.com/wp-content/uploads/2017/11/2445-9.gif

[Şøķåŕą]

بنت الشام
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

شيخه الزين
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

فراشه
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

عبد الحليم
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

الدكتور على
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[رُّوحي بروحهُ]

-




يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع
دمت ودام ابداعك ف سما عشق ..,

[رحيل]

ابدعت في انتقاء موضوعك
سلمت اناملك ع الطرح الراقي
راق لي ما راق لك
ربي يعطيك الف عافيه
في انتظار كل جديدبكل شوق
تحيتي ...

[Şøķåŕą]

نبض وريدي
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

غرام
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:d032:

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:228::11:

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:th_7::s_14:

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:رها::76:

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:رها::h24:

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:228:

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:رها::627:

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:x9:

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:109::581:

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:رها:

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:رها::ff4:

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:th_7::627:

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:th_7::638:

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:جول3::x9:

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:bo7::hp2:

[Şøķåŕą]

شكرا لك على المرور العذب:رها::s_14: