طاجن كرات اللحم بالفرن

[sally]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/b5/b5c1b0874ed64a31bb5165084a657d1d_w750_h500.jpg

المقادير
- لحم كفتة : 1 كيلو (مبهر ومملح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- طماطم : 2 كوب (مقشرة ومفرومة)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
قومي بتشكيل كرات متوسطة الحجم من الكفتة.
سخني زيت الزيتون في مقلاة وحمري كرات الكفتة ثم ازيليها وضعيها في طبق الفرن.
اخلطي الطماطم المفرومة مع معجون الطماطم ودبس الرمان والثوم والبصل والملح والفلفل في طبق.
صبي المزيج فوق كرات الكفتة.
غطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 35 دقيقة حتى تتسبك الصلصة.
ازيلي ورق الالمنيوم عن الطبق وأعيديه للفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يتحمر.
قدميه مع رشة بقدونس إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.

[بنت الشام]

يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديد آلمتميز
لروح ــك بآقآت من الجوري

[نور القمر]

جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك

[tarhal]

.,






طرح قيم
:34:

[O S C A R]

سلمت يمناك ياعطاء
طرح راقي ومميز
يعطيك الف عافيه
بانتظار جديدك العذب دائما
تحياتي وكل ودي .:91:

[Şøķåŕą]

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

[sally]

لكم الشكر والتقدير على هذا المرور الكريم يسعدني ويشرفني مروركم العطر

[نور القمر]

يعطيك الف عافيه على المجهود الرائع
روعه كروعة حضورك
لك كل الشكر والتقدير
إحترامي

[نور القمر]

جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك

[فرآشه ملآئكيه]

سلمت يمناگ على الانتقاء الاكثٌرً من رائع
ولاحرمنا جديدگ
تحياتي

[رُّوحي بروحهُ]

-




يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع
دمت ودام ابداعك ف سما عشق ..,

[جوهره]

يعطيك العافيه على الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

[♡ Šąɱąя ♡]

وصفة لذيذة
يعطيك الف عافية على الجلب والافادة
في انتظار القادم بشوق
لك تحياتي

[Şøķåŕą]

_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .