تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة طبقات


سكون الورد
04-04-2021, 05:41 AM
https://files2.up4.cc/2021-04/16175039160961.jpeg

كيكة طبقات

المكونات:
للكيك:
180 غرام دقيق
5 ملاعق كبيرة كاكاو
2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز(بيكنغ باودر)
رشة ملح

4 بيضة
120 غرام سكر
4 ملاعق صغيرة زيت
2 ملعقة طعام كريمة حامضة

الكريم:
280 غرام اللبن الرائب (أو الكريمة الحامضة)
5 ملاعق طعام حليب مكثف
4 ملاعق صغيرة كاكاو

في حمام مائي:
50 غرام زبدة
4 ملاعق صغيرة حليب
100 غرام من الشوكولاتة الداكنة

ننخل جميع المكونات الجافة وتخلط سوية، جانبا يُمزج البيض مع السكر وبقية المكونات ، ثم يُوضع كلا الصنفين السائل والجاف ويمزجا معا ً حتى يصبح المزيج ناعمًا ، ويمكنكم فعل ذلك بمخفقة.
تُسكب العجينة على صينية الخبز المغطاة بورق الزبدة وتُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 15 دقيقة .
نقطع الكيك النهائي إلى 4 أجزاء ، ونقطع الحواف و ندعها لتبرد.
لتحضير الكريم:
تُمزج جميع المكونات وتُخفق لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح كريمة خفيفة ومتجانسة. نقوم بتجميع الكعكة عن طريق توزيع الكريمة على ثلاث طبقات ، ودهن حواف الكيك بالكريمة ورشها بالفتات
لتحضير الشوكولاتة: نخلط الحليب والزبدة ونقوم بستخينهم إلى الحالة السائلة ثم نضيف الشوكولاتة ونمزجهم.
وتقدّم

الــوافــي
04-04-2021, 02:54 PM
شكراً لك من القلب
على هذآ المجهُود ,
ماننحرم من عطـآءك المميز يَارب !
حفظك الله ورعاك
لِـ روحك باقات الورد

نور القمر
04-04-2021, 07:03 PM
سلمت أناملك
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
تحيتي وتقديري

حكاية ناي
04-04-2021, 07:21 PM
سلمت يمناك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق
تحياتي لسمو شخصك الكريم

محمد المقاول
04-04-2021, 08:05 PM
مجهودك كبير
شكرا لك
احترامي ومروري

إيلين
04-04-2021, 08:33 PM
°°

إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك


:114::f15:

بنت الشام
04-04-2021, 11:02 PM
طرح جميـــــل ..||
دام التألق ...ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي ..||

شيخة المزايين
04-11-2021, 03:49 AM
سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء
لقلبك طوق الياسمين

♡ذبحني غلآك♡
04-12-2021, 05:30 PM
؛



الله يعطيك العافية:f15:
لاعدمنآ العطآء ولآ المجهود الرآئع:f15:




؛

فرآشه ملآئكيه
04-16-2021, 03:57 PM
سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

♡ Šąɱąя ♡
04-10-2022, 11:09 PM
مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ

Şøķåŕą
04-11-2022, 08:19 AM
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

غـُـلايےّ
09-17-2022, 12:58 PM
جّلبْ انيَيق وَمميُز
وَعِطاءْ رآقيُ وَجميلْ ..
تسِلم ايُديكْ يــآربَ ..
ولاعَدمنا جمُآل إطِلالتك
تقِديُري ِ ،’
..~

Şøķåŕą
03-16-2023, 10:53 AM
_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .