نور القمر
01-21-2021, 07:46 PM
عيش السرايا بالتوست
................................
10 شائح من خبز التوست
لتر حليب
8 ملاعق نشاء
3 علب قشطة
ملعقة كبيرة نسكافيه
8 ملاعق من سكر
قطر خفيف مكون من : كوبان من الماء المغلي مع 6 ملاعق سكر وملعقتان من ماء الزهر.
فستق حلبي مطحون للتزيين.
طريقة التحضير:
- انزعي القشرة الخارجية للخبز وقومي بتحميص الخبز بالفرن حتى يصبح ذهبي اللون.
- رتبي شرائح الخبز قي صينية كقاعدة للطبق
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e8ce51b6a0667b73f0182dd9e6a58e80.jpg (https://www.jreee7.com/vb/showthread.php?t=1780201)
- قومي بسكب القطر او الشيرة ع التوست .
http://imagecache.te3p.com/imgcache/b13ac1c199ffea11e22dfb050d1ff1eb.jpg (https://www.jreee7.com/vb/showthread.php?t=1780201)
- ضعي الحليب على النار حتى يغلي، اضيفي اليه السكر،وقهوة النسكافه.
- اخلطي النشاء مع كوب من الماء وحركي جيدا حتى يتجانس، اضيفي خليط النشاء الى خليط الحليب وهو في حالة الغليان، وحركي جيدا.
- مع بدء تكاثف الخليط اخفضي حرارة النار وواصلي التحريك حتى يتكاثف اكثر.
- اضيفي القشطة وحركي جيدا حتى يتجانس الخليط وتمتزج القشطة بخليط الحليب،
ارفعي الخليط عن النار واسكبيه فوق قاعدة التوست والقطر.
http://imagecache.te3p.com/imgcache/7bd123238ad1329ebfb788bddaf145c6.jpg (https://www.jreee7.com/vb/showthread.php?t=1780201)
- انثري فوق الطبق الفستق الحلبي المطحون.
http://imagecache.te3p.com/imgcache/fc99985816c0fa4570ba45175f3f78c4.jpg (https://www.jreee7.com/vb/showthread.php?t=1780201)
- ضعي الصينية في الثلاجة حتى تبرد وقطعيها ومن ثم قدميها.
وبالعافية على قلبكم
................................
10 شائح من خبز التوست
لتر حليب
8 ملاعق نشاء
3 علب قشطة
ملعقة كبيرة نسكافيه
8 ملاعق من سكر
قطر خفيف مكون من : كوبان من الماء المغلي مع 6 ملاعق سكر وملعقتان من ماء الزهر.
فستق حلبي مطحون للتزيين.
طريقة التحضير:
- انزعي القشرة الخارجية للخبز وقومي بتحميص الخبز بالفرن حتى يصبح ذهبي اللون.
- رتبي شرائح الخبز قي صينية كقاعدة للطبق
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e8ce51b6a0667b73f0182dd9e6a58e80.jpg (https://www.jreee7.com/vb/showthread.php?t=1780201)
- قومي بسكب القطر او الشيرة ع التوست .
http://imagecache.te3p.com/imgcache/b13ac1c199ffea11e22dfb050d1ff1eb.jpg (https://www.jreee7.com/vb/showthread.php?t=1780201)
- ضعي الحليب على النار حتى يغلي، اضيفي اليه السكر،وقهوة النسكافه.
- اخلطي النشاء مع كوب من الماء وحركي جيدا حتى يتجانس، اضيفي خليط النشاء الى خليط الحليب وهو في حالة الغليان، وحركي جيدا.
- مع بدء تكاثف الخليط اخفضي حرارة النار وواصلي التحريك حتى يتكاثف اكثر.
- اضيفي القشطة وحركي جيدا حتى يتجانس الخليط وتمتزج القشطة بخليط الحليب،
ارفعي الخليط عن النار واسكبيه فوق قاعدة التوست والقطر.
http://imagecache.te3p.com/imgcache/7bd123238ad1329ebfb788bddaf145c6.jpg (https://www.jreee7.com/vb/showthread.php?t=1780201)
- انثري فوق الطبق الفستق الحلبي المطحون.
http://imagecache.te3p.com/imgcache/fc99985816c0fa4570ba45175f3f78c4.jpg (https://www.jreee7.com/vb/showthread.php?t=1780201)
- ضعي الصينية في الثلاجة حتى تبرد وقطعيها ومن ثم قدميها.
وبالعافية على قلبكم