بطاطس كروكيت باللحمة المفرومة

[نور القمر]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/37/37a4cb6330df9ccb103a0c0d09539899_w750_h500.jpg


المقادير




- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومفروم ناعم)
- البطاطس : 500 غراماً
- لحم مفروم : 300 غراماً
- بقسماط : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الزيت : كوب ونصف (للقلي)
- حليب : 2 كوب



طريقة التحضير



نقوم بسلق البطاطس وتقشر ثم تهرس.
نضيف الملح والفلفل على البطاطس ونقلبها جيداً.
نضيف الحليب تدريجياً حتى نحصل على مزيج ناعم ثم نتركها تبرد حتى يسهل تشكيلها.
نضع القليل من الزيت في مقلاة ونقلي البصل ونضيف اللحم والتوابل ونحرك حتى ينضج اللحم ونضبط الطعم.
يوضع قليل من الزيت في اليد ثم نأخذ كرة من البطاطس ونفردها.
توضع كمية صغيرة من اللحم المفروم في الوسط ونشكلها على شكل كرة.
نأخذ كل كرة ونضعها في البيض ثم البقسماط وتقلى في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون.

[بنت الشام]

https://sl.glitter-graphics.net/pub/60/60326ysi9i6ch0l.gif
سلمت يدآك على الروعة والجمال
وسلم لنآ ذوقك الراقي على حسن الاختيار
وننتظر القادم الشيق كما تعودنا من مقامك السامي
دمت بسعادة
https://sl.glitter-graphics.net/pub/60/60326ysi9i6ch0l.gif

[شيخة الزين]

طرح جميل وموفق ربي يعطيك العافيه
ولا ننحرم من جديدك الدائم
تحياتي

[جوهره]

يعطيك العافيه على الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

[رحيل]

دآم عطائك الوافر
ودائما بأنتظار جديدك الشيق



:20:

[نور القمر]

منورين بمروركم العطر

[سحابة شوق]

.:52:

سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..:64:
لك الود وباقة ورد ,,~ :570:

[نور القمر]

منورين بمروركم العطر

[فرآشه ملآئكيه]

~ يسلمووو دياااتك لروعه طرحها
يعطيك الف عافيه ..

[شيخة المزايين]

سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء
لقلبك طوق الياسمين

[نور القمر]

منورين بمروركم العطر

[ڞــمۭــۃ ۛ ּڂۡــڣــﯟڦ ❥]

,,~

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

,,~

[نور القمر]

منورين بمروركم العطر

[الأمير]

مُزْنٌ يَهْطُل وشَلآلٌ يَتَدَفَقْ
بَطِرُوحَآتِكْ الْرَآئِعَةْ الْجَمِيلَةَ
بِإخْتِيَآرْ يَفُوقْ الْوَصْفْ والْتَعْبِيِرْ
فَإلَى الأَمَآمْ بِإنْتِظآرِ جَدِيِدِكْ بِشَوقْ
وفَقِكْ الْلَه تَعَآلَى
http://katka5212.bloglap.hu/kepek/201204/_1.png

[النور]

انتقاء رائع

يعطيك العافية :114:

[خالد الشاعر]

الله يعطيكى العافيه
وضعتى لنا وصفات جميله وشاهيه
لكى خالص تحياتى

[دلوعة عشق]

موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .