كبدة الدجاج اللبنانية

[بنت الشام]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/3d/3d9298a18131bad56df80895dd7654f7_w750_h500.jpg

المقادير
- كبدة الدجاج : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم مقطع إلى شرائح)
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : نصف كوب
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (للتقديم / مفروم فرماً ناعماً)
طريقة التحضير
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلّبي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.
أضيفي الكبدة وقلّبي لحوالي 10 دقائق حتى تتخلصي من كل السوائل.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلبي من جديد حتى تتداخل المكونات.
أضيفي دبس الرمان وانثري اكليل الجبل، واضبطي النكهة بحسب الرغبة.
حرّكي المكوّنات جيداً ثمّ ارفعي القدر عن النار وقدّميه مباشرةً مزيّناً بالبقدونس المفروم.

[رحيل]

سلمت يداك على روعة الطرح
وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار
http://img.rjeem.com/imgcache/2013/12/331825.gif

[بنت الشام]

بشكرك ع المرور الراائع

[نور القمر]

جلب راقي وانتقاء مميز
بوركت جهودك المثمرة
ولا حرمنا عطائك
ودي .

[بنت الشام]

اسعدني حضوركن يسلموو

[هالة]

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة

[جوهره]

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

[بنت الشام]

كل الشكر لك على تواجدك الجميل وردك الرائع
اسعدني جدا مرورك .. ربي يعافيك ويسعدك
دمت بالف خير ..

[الأمير]

الف شكر لموآفآتنا بكل جديد
سلمتم ودآم عطآئكم الوهآج
الله يعطيك الصحة والعآفية
https://f.top4top.io/p_17417y5wt0.jpg (https://top4top.io/)

[بنت الشام]

يسلمو ع المرور الجمييل

[ميرنا]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[دره العشق]

http://islamic-images.org/wp-content/uploads/2016/01/20160117-14.gif

[خاطري آضمـڪ]

طرح موفق ربي يعطيك العافيه
ولا ننحرم من جديدك الدائم
تحياتي
:eq-34::91:

[بنت الشام]

مروركن أسعدني يسسلمو

[شيخة المزايين]

سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء
لقلبك طوق الياسمين

[انسان و ملاك]

موضوع شيق وجميل
ابداع رائع في الطرح
سلمت يداك
في انتظار مزيدك وجديدك
دمت بكل الخير

[بنت الشام]

مروركن أسعدني يسسلمو

[hmsraqi]

موضع مميز وراقي
تسلم الانامل الذهبية
على روعة الطرح
وجمال الذائقة
تحيتي وتقديري

[بنت الشام]

مروركن أسعدني يسسلمو

[ڞــمۭــۃ ۛ ּڂۡــڣــﯟڦ ❥]

,,~

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

,,~

[بنت الشام]

لكم الشكر والتقدير على هذا المرور الكريم
يسعدني ويشرفني مروركم العطر

[دلوعة عشق]

موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم

[بنت الشام]

نووورت الموضوع

[بنت الشام]

نووورت الموضوع

[Şøķåŕą]

_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .