كباب الدجاج

[بنت اليمن]

كباب الدجاج





المقادير :
1/2 ملعقة صغيرة زعفران
3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 كوب بصل مفروم
1 ملعقة صغيرة بهار أبيض
1/2 كيلو أرجل دجاج بدون جلد وعظم
ملح
للتزيين :
3 ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة صغيرة بابريكا
الطريقة :
- يُخلط الزعفران مع عصير الليمون وزيت الزيتون والبصل ويتبل بالبهار والملح في وعاء عميق.
- تُضاف قطع الدجاج للتتبيلة مع التقليب حتى تتداخل المكونات
- يُغطى الدجاج ويحفظ بالثلاجة في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل أو أثناء الليل حتى يتشبع من النكهة.
- يُوضع الدجاج المتبل في أسياخ، تُرص الأسياخ على سطح شواء ساخن،
تُقلب بعد حوالي 7 دقائق على الجهة الأخرى وتترك حتى تمام النضج.
- يُسخن السمن على النار في إناء صغير ثم تُضاف البابريكا مع التقليب لمدة دقيقة، يُرفع جانباً
- تُرص قطع الدجاج في طبق التقديم مع أرز أبيض ثم تُزين بقليل من خليط السمن والبابريكا.

[بنت الشام]

بـآآقـة..مـن..أرق..ع ـبـآآرآت..الششكر
لهـذآآ..الع ـطـآآء..المتميـز..والأنتقـآآء..الرآآقي
أنتـظر..ج ـديـدكـ
لقلبكـ..طـوـوق..يـآآآسميـــن

[نور القمر]

جلب راقي وانتقاء مميز
بوركت جهودك المثمرة
ولا حرمنا عطائك
ودي ..

[محمد المقاول]

جهد قيم وكبير
بارك الله فيك
احترامي مع التقدير

[دره العشق]

سلمت يداكم على طرحكم الاكثر من رائع
و الله يعطيكم الف عافيه...
وفي انتظاااار جديدكم...
.*. دمتِم بسعاده لاتغادر روحكم.*.

[شيخة المزايين]

موضوع رائع
تسلم الايادي
دمت بخير
تحياتي

[هالة]

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة

[جوهره]

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

[الأمير]

مُزْنٌ يَهْطُل وشَلآلٌ يَتَدَفَقْ
بَطِرُوحَآتِكْ الْرَآئِعَةْ الْجَمِيلَةَ
بِإخْتِيَآرْ يَفُوقْ الْوَصْفْ والْتَعْبِيِرْ
فَإلَى الأَمَآمْ بِإنْتِظآرِ جَدِيِدِكْ بِشَوقْ
وفَقِكْ الْلَه تَعَآلَى
http://katka5212.bloglap.hu/kepek/201204/_1.png

[tarhal]

’.






يعطيك العافيه
:64:

[فرآشه ملآئكيه]

طرح رااقي

يسلمووو دياااتك

[تذكارُ...!]

*

وِصِفة طيَبةة https://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(49).pnghttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(49).png..
سَلمتِ الآناملَ على مآطِرحتَhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/68.gifhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(49).png . .
مآننَحرمِ منَ جِديدك https://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(6).gifhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(90).gif ~

[شيخة رواية]

:f15:
موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
:f15:

[ڞــمۭــۃ ۛ ּڂۡــڣــﯟڦ ❥]

,,~

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

,,~

[♡ Šąɱąя ♡]

سلمت الايادي:x11:

[Şøķåŕą]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .