الكفتة الايطالى

[دره العشق]

http://www.hayah.cc/upload/recipe/92561401694025.jpg

المكونات

نصف كيلو لحم مفروم
1 بصله صغيره مقطعه
2 ملعقه كبيره جبن بارميزان
1/2 كوب بقسماط
ملح و فلفل
جبنه موتزاريلا
صلصة
1 بصله صغيره مقطعه
2 فص ثوم
1 كوب عصير طماطم
4 ملاعق كبيره صلصة طماطم
1 مكعب مرق
4 ملاعق كبيره زيت زيتون
مكرونه

طريقة التحضير

ضعي البقسماط على اللحم وتبليه بالملح والفلفل

ثم اعجنيهم مع بعض ثم شكلي اللحم على شكل كور

ثم احشيها بقطع الجبنة الموتزاريلا واغلقيها جيدا

ثم اقليها في الزيت حتى تصل الى اللون البني الغامق

ضعي البصل في حلة اخرى مع قليل من الزيت وشوحيه حتى يصل الى اللون الذهبي

ثم ضيفي مكعب المرق وقلبيه حتى الذوبان

ضيفي صلصة الطماطم ثم عصير الطماطم وقلبيهم جيدا

تبليهم بالملح والفلفل ثم ضيفي قليل من الماء

ضيفي الكفتة الى الصلصلة ثم ضيفي الريحان وقلبيهم

سخني المكررونة في اناء تحمير الكفته لتاخذ من الطعم

وتبليها بالملح والفلفل

قدمي المكرونة في طبق التقديم ثم ضيفي عليها الكفتة

ثم الصوص وزينيها بالجبنة البارميزان و الهنا و الشفا

[بنت الشام]

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..

يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..

[ليالي الشوق]

درة العشق
وصفه طيبه
تسلم ايدك

[شيخة الزين]

كم اسعدني رؤية متصفحك
وكم هو رائع طرحك
طرح راقي جدا ومميز
في انتظار جديدك

[جوهره]

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

[جوهره]

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

[نور القمر]

طرح رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.
. لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن تميزك..
بآنتظار جديدك المتميز ..
دمت بسعآدهـ

[بنت اليمن]

قممممممممممممه في الروووووووووعه
في انتظاار جديدكـ

[الأمير]

مُزْنٌ يَهْطُل وشَلآلٌ يَتَدَفَقْ
بَطِرُوحَآتِكْ الْرَآئِعَةْ الْجَمِيلَةَ
بِإخْتِيَآرْ يَفُوقْ الْوَصْفْ والْتَعْبِيِرْ
فَإلَى الأَمَآمْ بِإنْتِظآرِ جَدِيِدِكْ بِشَوقْ
وفَقِكْ الْلَه تَعَآلَى
http://katka5212.bloglap.hu/kepek/201204/_1.png

[شيخة رواية]

:f15:
موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
:f15:

[ڞــمۭــۃ ۛ ּڂۡــڣــﯟڦ ❥]

,,~

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

,,~

[♡ Šąɱąя ♡]

سلمت الايادي:rose:

[Şøķåŕą]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[نور القمر]

يعافيك ربي على زاويتك الراقية
وشُكرًا لطرحك المُميز وإختيارك الرائِع
عبق الجوري لرُّوحك https://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif.